WPTC-oogstupdate per 12 juni 2023
Nu de oogst op het zuidelijk halfrond voorbij is en de aanplant op het noordelijk halfrond bijna afgerond is, is de totale voorspelling voor het seizoen 2023 iets verlaagd naar 42,5 miljoen ton. Meer dan in andere jaren is de verwachting echter dat dit volume mogelijk niet zal worden gehaald vanwege de risico's die verbonden zijn aan een late oogst in veel regio's als gevolg van vertragingen bij het planten en de ontwikkeling van ziekten als gevolg van een over het algemeen nat voorjaar.
AMITOM-LANDEN
EGYPTE
De zomeroogst gaat nu van start. Vanwege de grotere beplante oppervlakten (15,000 hectare in plaats van 12.500), wordt de totale voorspelling nu verhoogd naar 600,000 ton.
FRANKRIJK
De beplanting is nu voltooid in het zuidwesten, waar de omstandigheden goed zijn geweest, maar in het zuidoosten vertraging opliepen als gevolg van regen aan het begin van de lente en stormen op de meeste avonden van de afgelopen twee weken. Het planten moet medio juni klaar zijn. Natte omstandigheden beginnen de ontwikkeling van plaag op sommige gelokaliseerde velden te bevorderen. De voorspelling blijft 160,000 ton voor een totaal van 2240 hectare.
GRIEKENLAND
Het weer was nogal grillig met ongebruikelijke regenval op de meeste dagen, wat nog geen schade heeft veroorzaakt, maar wel enige vertraging in de ontwikkeling van de plant en de noodzaak van behandeling tegen de ontwikkeling van Alternaria en phytophthora. Er is momenteel sprake van een warme periode met zo'n 30 graden de afgelopen twee dagen. De voorspelling blijft ongewijzigd op 440,000 ton.
HONGARIJE
Het weer is goed en het planten is op tijd gedaan, met slechts een korte vertraging als gevolg van de regen. De plantontwikkeling is goed. De totale beplante oppervlakte bedraagt 1.350 hectare voor een verwachte productie van 100,000 ton.
IRAN
Helaas zijn er tot nu toe geen gegevens beschikbaar van overheidsinstanties voor indicaties van tomaten dit jaar. De enige indicatie is dat de oogst van dit jaar vergelijkbaar zal zijn met die van vorig jaar, dus 6 tot 7 miljoen ton voor een tomatenpureeproductie van 600,{ {3}} tot 700,000 ton. Dit betekent dat de huidige schattingen voor Iran (1,3 miljoen ton) waarschijnlijk te laag zijn. Hopelijk kan er binnenkort meer informatie gegeven worden.
In het zuiden van het land is de oogst al geoogst, terwijl in het noordoosten en noordwesten het planten klaar is voor een start van de oogst in juli. De temperaturen zijn koeler dan normaal.
ITALIË
In het noorden was de maand mei, zoals in het nieuws werd gemeld, erg regenachtig, met overstromingen in de provincie Romagna (Ravenna, Forlì, Cesena) die ook gevolgen hadden voor de tomatenteelt en vooral voor biologische gewassen. Boeren moesten ongeveer twee weken stoppen met verplanten en dit zal wat problemen opleveren bij de oogst. Tot nu toe is ongeveer 95 procent van het areaal beplant en dit zal deze week voltooid zijn. Eind juni zijn de definitieve cijfers over het totaal aantal hectares beschikbaar.
Lagere temperaturen vertragen de ontwikkeling van het gewas en de oogst zal waarschijnlijk met een week vertraging beginnen.
Er is nog geen duidelijk beeld van de werkelijke schade veroorzaakt door de overstromingen en de haalbare opbrengst van de herstelde teelt, maar we verwachten een algemene daling van de opbrengst en hiervoor verlagen we de voorspelling voor het noorden naar 2,75 miljoen ton.
Er werd een prijsovereenkomst bereikt van 151 euro/ton voor geïntegreerde teelt en 181 euro voor biologisch (af veld).
In het zuiden is de situatie vergelijkbaar met die in Emilia, waar de temperaturen laag zijn nadat de regen minstens twee weken lang niet meer heeft geplant. Dit betekent dat tot nu toe slechts ongeveer 85-90 procent van het totale oppervlak is beplant, wat zou kunnen leiden tot een vertraging van misschien twee weken en enig risico op onderbrekingen tijdens de oogst, hoewel dit later in juni of in juli zal worden bevestigd. . Oppervlakken zullen later ook worden bevestigd met het satellietonderzoek. Boeren hebben gevraagd nog een paar weken te wachten voordat de onderhandelingen weer kunnen worden opgestart, zodat ze de tijd hebben om de daadwerkelijk beplante oppervlakten te beoordelen. Ze willen minimaal 10 euro meer per ton voor lange tomaten vergeleken met ronde tomaten, maar verwerkers bieden slechts 5 euro meer omdat er weinig verschil is in opbrengsten en productiekosten. Als en wanneer een IGP-label wordt toegekend, kan een groter prijsverschil worden overwogen.
Gezien de problemen wordt de totale prognose voor Italië verlaagd van 5,7 naar 5,6 miljoen ton. Gezien de vertragingen zal september meer dan ooit belangrijk zijn om dit aantal te bereiken.
PORTUGAL
De situatie is vrijwel gelijk aan de situatie die we in het vorige rapport hebben beschreven: het weer blijft gunstig, de temperatuur is matig warm en de lichte regen heeft geen invloed gehad op de plantages die in de eerste week van juni zijn beëindigd. De oogst ziet er nog steeds goed uit, maar de afgelopen weken zijn koel geweest, dus de start van de oogst, die naar verwachting uitzonderlijk vroeg zou zijn, zal nu waarschijnlijk in de laatste week van juli beginnen. De prognose blijft ongewijzigd op 1,5 miljoen ton.
SPANJE
Het planten is voltooid in Andalusië en bijna klaar in Extremadura. Het weer is de afgelopen weken mild tot normaal geweest, waarbij april overwegend warm was en mei koeler. Er werden enkele stormen voorspeld voor eind w/s 6 juni met onbekend effect. De prognose blijft ongewijzigd op 2,6 miljoen ton.
KALKOEN
Als gevolg van het koele weer en de regen bedraagt de beplanting in de regio Bursa slechts ongeveer 80 procent, terwijl deze normaal gesproken voltooid zou moeten zijn, hoewel er geen verandering wordt verwacht in de totale oppervlakte. De planten groeien langzaam, dus er wordt een late oogst verwacht. Geen verandering in de totale prognose die 2,5 miljoen ton blijft. De devaluatie van de lira zet zich vandaag voort met nog eens 6 procent.
TUNESIË
Het planten van seizoenstomaten is nu voltooid, maar er wordt nog gewerkt aan het late seizoen, met een totaal van ongeveer 10.300 hectare. De landbouwproductie zal naar verwachting tussen de 670,000 en 690,000 ton tomaten bedragen, waarvan 500,000 ton moet worden verwerkt. De watersituatie bedroeg op 1 juni 760 miljoen m3 in 36 reservoirs (wat neerkomt op 33 procent van hun vulcapaciteit).
OEKRAÏNE
Bij normaal weer en gebrek aan veldarbeid is het verplanten onderweg. Over het algemeen loopt de oogst twee weken achter op schema en zal het verwerkingsseizoen ook vertraging oplopen. De jongste terreurdaad uit Rusland zal dit jaar mogelijk geen gevolgen hebben voor de tomatenteelt. Om meer te kunnen vertellen over mogelijke risico's en schade moeten we wachten tot het water dat vrijkomt uit de Kakhovka-dam is gezakt. Op dit moment blijft de voorspelling 600,000 ton.
ANDERE LANDEN OP HET NOORDELIJK HEMISPHERE
BRAZILIË
De aanvankelijk in februari en maart getransplanteerde gebieden hadden te kampen met grote hoeveelheden regen, maar vrijwel alle herstelden zich goed en herwonnen, dankzij de stabiliteit van het klimaat, een productiviteitsniveau dat vergelijkbaar was met het aanvankelijk verwachte niveau. Er wordt nu dus geen situatie verwacht die het fabrieksaanbod in gevaar brengt. In Goias zullen sommige fabrieken met de oogst beginnen in de week van 12 juni, andere industrieën zullen in de maand juli beginnen. In São Paulo en Minas Gerais begint de oogst van gecultiveerde gebieden voor de industrie vanaf 10 juli. Er is momenteel geen probleem met het watervolume, integendeel: de meeste reservoirs zijn vol. De prognose bedraagt momenteel 2.008.675 ton van 19.553 hectare.
CALIFORNIË
Californië ervaart dit voorjaar nog steeds onder normale temperaturen. Hoewel hierdoor enkele periodes met milde temperaturen de beplanting konden voltooien (een kleine hoeveelheid beplanting blijft over en zou deze week voltooid moeten zijn), heeft dit de start van het seizoen verlengd tot de tweede tot derde week van juli. De volumes in juli zullen zeer laag zijn en in oktober vanuit historisch perspectief een grotere hoeveelheid tonnage aandrijven. Net als iedereen in de landbouw zal de uitkomst van deze oogst afhangen van de mate waarin moeder natuur meewerkt tijdens de resterende groei- en oogstperiode.
Op 31 mei publiceerde NASS haar laatste gecontracteerde tomatenrapport, waarin een oogst van 12,7 miljoen short tons (11,5 miljoen ton) op 254,000 acres (102.800 hectare) werd vermeld. De afgelopen drie jaar heeft het feitelijk geleverde tonnage ten opzichte van de NASS-schatting van mei geresulteerd in een reductie van 7,8 procent. Hoewel de verbetering van de watervoorziening ervoor heeft gezorgd dat er meer hectares kunnen worden beplant, zoals hierboven en in eerdere rapporten vermeld, heeft dit de aanplanting voor onze normale oogstperioden vertraagd. Hoewel het nog te vroeg is om daar uitspraken over te doen en het niet correleert met de USDA-rapporten van mei, geloven de meesten niet dat de oogst boven de 12 miljoen short tons (10,9 miljoen ton) zal uitkomen.
CANADA
Het voorlopige contracttonnage van Ontario bedraagt 583.800 short tons (529.600 metrische ton). Het gewas kreeg te maken met vroege vorst die een aanzienlijk aantal hectaren aantastte en herbeplanting vereiste. Omdat het de afgelopen weken ongebruikelijk warm en droog is geweest, zou een beetje regen nuttig zijn. De oogst zal medio augustus beginnen.
CHINA
Tomatenzaailingen zijn bedekt met zware sneeuwval en sommige delen van de tomatenbladeren zijn beschadigd door bevriezing. Door actieve herbeplanting en directe beplanting is de directe impact momenteel niet significant. De impact van sneeuwrampen op de gemiddelde veldopbrengst kan momenteel echter niet worden geëvalueerd, en nauwkeurige observatie is nodig gedurende de gehele groeiperiode. De geschatte totale hoeveelheid van 7,3 miljoen ton in China blijft ongewijzigd.
De verwerkingsfabrieken hebben de productiecapaciteit hervat en de totale hoeveelheid grondstoffen die momenteel wordt geplant, kan niet voldoen aan de vraag van de verwerkingsfabrieken. De concurrentie om grondstoffen zal in het productieseizoen 2023 hevig zijn, wat zal leiden tot een stijging van de grondstofprijzen. Onze huidige geschatte grondstofprijs is RMB 600-650 yuan/ton.
JAPAN
Begin juni veroorzaakte een tyfoon in Japan overstromingen en andere schade in delen van het Ibaraki-gebied, een belangrijk productiegebied. De impact op de totale opbrengst is nog niet bekend, dus de voorspelling blijft voorlopig 29,000 ton.
LANDEN VAN HET ZUIDELIJK HEMISPHERE
AUSTRALIË
Het verwerkingstomatenseizoen eindigde op 3 juni 2023 en kende een totale levering van 110.304 betaalbare ton aan verwerkers.
Het uiteindelijke resultaat, dat ruim onder de oorspronkelijke voorspellingen ligt, is rechtstreeks toe te schrijven aan aanhoudende hevige regenval en wijdverbreide overstromingen tijdens de planttijd, met schadelijke hagelgebeurtenissen halverwege het seizoen en koel weer gedurende de gehele groeiperiode.
ARGENTINIË
Slechte weersomstandigheden tijdens het seizoen verminderden de uiteindelijke productie van de voorspelde 670.000 ton tot slechts 587.600 ton: 258.000 ton werd geproduceerd in de regio Mendoza, 219.000 in San Juan, 66,000 in het noordoosten van Argentinië, 39,000 in Rioja en 5200 in Rio Negro. De verloren volumes deden zich vooral voor in San Juan, waar zich twee grote hagelbuien voordeden: een late vorst in november en een vroege vorst in februari, plus hittegolven in november en december, waardoor de gemiddelde opbrengst daalde van het normale niveau van c. 100 t/ha tot slechts 80 t/ha. Ook Mendoza werd in mindere mate getroffen door weerproblemen.
Een vroege verwachting voor de oogst van 2024 is dat er 7.800 hectare zal worden beplant (8.200 hectare voor het seizoen 2023).
CHILI
De uiteindelijke productie bleef onveranderd ten opzichte van de laatste schatting van 1,15 miljoen ton. Zoals eerder beschreven is deze daling ten opzichte van de oorspronkelijke voorspelling voornamelijk te wijten aan de hittegolven die zich in december vorig jaar hebben voorgedaan.
Tot nu toe is er geen regen geweest, alleen koud weer. Er wordt gehoopt dat El Niño snel aanbreekt, zodat er water is voor het volgende seizoen.
ZUID-AFRIKA
Zuid-Afrika plantte voor 2023 2.630 ha verwerkingstomaat. Momenteel is ongeveer 65 procent van de totale oogst al verwerkt. Er hebben zich geen al te extreme weers- of waterproblemen voorgedaan en de verwachting is dat er eind oktober ongeveer 161,000 ton zal zijn verwerkt.
DERDE LANDEN
ALGERIJE
Overstromingen in mei troffen veel velden in het oosten van het land, wat resulteerde in verwachte verliezen als gevolg van cryptografische ziekten (ziekte, alternaria en oidium). De omvang van de totale oogst zou echter in de orde van grootte van de gerapporteerde 1,35 miljoen ton kunnen blijven, omdat de totale beplante oppervlakten groter waren dan verwacht en in andere regio's hogere opbrengsten worden verwacht.
RUSLAND
De nieuwe voorspelling is 670,000 ton versus de aanvankelijk geplande 650,000 ton. Deze update is gebaseerd op de 8.500 hectare die is geplant in de regio's Astrachan, Volgograd en Nalchick. De werkelijke cijfers zullen uiteraard afhangen van de weersomstandigheden, maar ook van de opbrengst van het nieuwe zaad dat dit seizoen wordt gebruikt, de efficiëntie en betrouwbaarheid van maaidorsers, machines en uitrusting, de beschikbaarheid van reserveonderdelen en enkele andere nieuwe factoren. Het zal ongetwijfeld een zwaar seizoen worden.
VS - BUITEN CALIFORNIË
De verwachting blijft dat c. 500.000 short tons (circa 450.000 metrische ton) zal dit jaar buiten Californië worden verwerkt.
Het was extreem droog in het Midwesten, waar het planten nu klaar is, maar er werd op zondag 11 juni wel wat regen voorspeld. Alles ligt op schema voor een start van 12-15 augustus.
Een paar: No
Volgende: WPTC crop update per 31 maart 2023
Kennis van de relevante industrie
- WPTC crop update per 31 maart 2023
- WPTC 2023 voorlopige oogstprognose
- Prijzen tomatenpuree, maart 2023
- Wereldwijde export van tomatenpuree, bijgewerkt...
- 2021/2022 Export van tomatenpuree - de TOP10
- WPTC 2023 voorlopige oogstprognose
- 15 soorten tonijn: welke kun je het beste eten?
- Wereldpastahandel in 2021/2022
- Wereldwijde export van tomatenpuree, bijgewerkt...
- Nieuws over ingeblikt voedsel: gezinsvriendelij...