Gezond verstand om ingeblikte vis te kopen

1. Het eerste waar u naar moet kijken, is het productlogo. Het handelsmerk moet volledig schoon zijn en kan het voedsel in het blik beschrijven. Zoals de belangrijkste grond- en hulpstoffen, netto-inhoud, eetbare methode, bewaarcondities, productstandaardnummer, enz .; het blikdeksel is hard bedrukt met fabriekscode, fabrieksnaamcode, productiedatum en productcode, enz. Als de handelsmerkinformatie onvolledig en slordig is, is het een ondermaats product. Bij het kiezen van de productiedatum kiest u best het meest recente product.

2. Let op het bliklichaam Bij blikjes van blik is het oppervlak van het blik schoon en vrij van roest, de bodem en het deksel van het blik zijn iets verzonken, de naden en de bodemkrulling zijn niet beschadigd, er is geen ijzeren tong, de afdichting is krap, en de blikken zijn over het algemeen goed. Controleer bij glazen blikken eerst of de inhoud troebel, neergeslagen of verkleurd is. Een goed blik moet een normale kleur hebben (de natuurlijke kleur van het voer), een volledige blokvorm, heldere soep, geen bezinksel op de bodem en een kleine uitsparing in het deksel. De ijzeren kap en rubberen band zijn vrij van corrosie.

3. Om naar het geluid te luisteren, tikt u met uw vinger op het midden van de onderklep. Het geluid is helder en stevig, wat aangeeft dat het een goed blikje is; de stem is modderig en leeg, wat aangeeft dat de inhoud onvoldoende is en er meer gas is; het geluid is" gebroken, gebroken" hees, wat aangeeft dat het blik is verslechterd.

4. Let er bij het openen van het blik op of de kleur, smaak en vorm van het voedsel in het blik normaal is. Als u beschimmeld, stinkend, klonterig of papachtig vindt, is het voedsel bedorven en niet geschikt voor consumptie.