Kwaliteit van diepvriesproducten

Hoewel de binnenlandse productie van snelvriezers een zekere basis heeft, zijn er in vergelijking met vergelijkbare buitenlandse producten problemen zoals omvangrijke, zware, slechte prestaties bij lage temperaturen en een hoog energieverbruik. De kloof tussen de transportonderdelen geproduceerd door sommige fabrikanten van snelvriesmachines en soortgelijke buitenlandse producten is voornamelijk te wijten aan een ruw uiterlijk, slechte nauwkeurigheid en onstabiele prestaties. Voor een roestvrijstalen riem met een omtrek van meer dan 10 meter is de metalen stalen riem als gevolg van geaccumuleerde fouten in een omgeving met lage temperaturen gevoelig voor kettingsprongen, beknelling en breuk, waardoor gebruikers de productie moeten stopzetten. De lengte van de spiraalband is over het algemeen meer dan 100 meter en de kwaliteit van de band voor huishoudelijk gebruik is onstabiel, waardoor deze snel kan worden samengedrukt en losgekoppeld.

Op dit moment zijn diepvriesbedrijven niet grootschalig, sterk in kracht en laag in economisch opzicht. Momenteel zijn er ongeveer 1.000 bedrijven voor de productie van diepvriesproducten in het land." Er zijn er maar een paar met een stabiel volume van meer dan 1.000 ton" en de meeste zijn rond de 100 ton. Ondernemingen, van deze ondernemingen, is een aanzienlijk aantal diepvriesproducten eigenlijk slechts een filiaal of een werkplaats van een vleesfabriek, een conservenfabriek, een koudedrankenfabriek, enz. De omvang van deze onderneming is erg laag.

Momenteel hebben diepvriesbedrijven met import- en exportrechten goede schaalvoordelen. Maar er moet worden opgemerkt dat de internationale markt onvoorspelbaar is en de concurrentie hevig. Vooral buitenlandse bedrijven zijn geïnteresseerd in de Chinese markt. Na de toetreding van China tot de WTO zal de markt van mijn land te maken hebben met een algehele openstelling, van eenzijdige zelfopening tot openheid in twee richtingen tussen WTO-leden. Er zullen geen bestaande beschermingsmaatregelen van de overheid meer zijn; binnenlands preferentieel beleid en andere factoren. Buitenlandse bedrijven zullen Chinese bedrijven volledig uitdagen, en productstandaardisatiewerkzaamheden en controle- en inspectiebureaus voor productkwaliteit kunnen alleen volledig integreren met internationale normen.